01
شفاط مطبخ تجاري من جيلو مزود بلوحة تحكم رقمية
خصائص المنتج
تتميز شفاطة المطبخ التجارية هذه بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها مقاومة للتآكل والحرارة، وسهلة التنظيف. وهي مزودة بلوحة تحكم رقمية لضبط تدفق الهواء بدقة، ونظام ترشيح فعال (يلتقط أكثر من 90% من الشحوم والأبخرة) وفلاتر قابلة للإزالة بدون أدوات. تدعم هذه الوحدة التشغيل المتواصل لمدة 12 ساعة يوميًا، وتناسب مختلف تصميمات المطابخ بفضل تصميمها الأنيق والمنخفض. وهي متوافقة مع معايير السلامة التجارية، كما أن هيكلها المتين يتحمل بيئات خدمات الطعام ذات الحرارة والرطوبة العالية. تُعد هذه الشفاطة مثالية للمقاهي والمطاعم والمخابز، حيث تجمع بين التصميم العملي والموثوقية على المدى الطويل.
الأبعاد والمواصفات
| الجهد االكهربى | 120 فولت 60 هرتز أو 220 فولت 50 هرتز |
| نوع المحرك | محرك نحاسي |
| أبعاد غطاء المحرك | 24 بوصة × 29-3/4 بوصة × 22 بوصة × 10 بوصات 30 بوصة × 29-3/4 بوصة × 22 بوصة × 10 بوصات 36 بوصة × 35-3/4 بوصة × 22 بوصة × 10 بوصات |
مزايا المنتج
هذا شفاط المطبخ التجاري المزود بلوحة تحكم رقمية يعيد تعريف التهوية الاحترافية لشركات خدمات الطعام، حيث يدمج الوظائف الذكية والأداء القوي والعملية طويلة الأمد ليتفوق على البدائل القياسية.
أولاً، يعمل نظام التحكم الرقمي البديهي الخاص به على رفع كفاءة التشغيل: تتيح اللوحة للموظفين ضبط مستويات تدفق الهواء بدقة في ثوانٍ، بما يتناسب مع شدة الطهي (على سبيل المثال، عالية للقلي، ومنخفضة للتحضير). هذا لا يُحسّن استخدام الطاقة فحسب (مما يقلل من تكاليف المرافق)، بل يقلل أيضًا من الضوضاء غير الضرورية، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على مطبخ هادئ ومناطق لتناول الطعام دون إزعاج.
ثانياً، يضع أداؤها الرائد في مجال الترشيح والسلامة معياراً جديداً: يلتقط هذا النظام عالي الكثافة أكثر من 90% من الشحوم والأبخرة من مصدرها، مما يمنع تراكم الزيوت على الأسطح ويقلل بشكل كبير من مخاطر الحريق. كما أنه يفي تمامًا بلوائح السلامة الصارمة للمطابخ التجارية، مما يريح أصحاب المقاهي والمطاعم والمخابز من عناء الامتثال.
ثالثًا، يضمن التصميم المتين موثوقية طويلة الأمد: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والمقاوم للتآكل والحرارة، يتحمل الاستخدام المتواصل لمدة 12 ساعة يوميًا في بيئات رطبة وعالية الحرارة دون أن يتلف. وعلى عكس البدائل الرخيصة، فهو مقاوم للخدوش والتلف الناتج عن التنظيف المتكرر، مما يقلل من تكاليف الاستبدال ووقت التوقف عن العمل.
وأخيرًا، فإن سهولة الصيانة تقلل بشكل كبير من الأعباء التشغيلية: تتيح الفلاتر القابلة للإزالة بدون أدوات للموظفين تفكيك المكونات وتنظيفها وإعادة تركيبها في دقائق معدودة، دون الحاجة إلى أدوات أو خبرة فنية. هذا يقلل وقت الصيانة ويلغي تكاليف استبدال الفلاتر المتكررة، مما يوفر الموارد للتركيز على مهام العمل الأساسية. كما أن تصميمها الأنيق وحجمها المتوافق مع مختلف المساحات يجعلها استثمارًا فعالًا من حيث التكلفة وعالي القيمة للشركات التي تعطي الأولوية للكفاءة والسلامة والوظائف الذكية.
