01
شفاط مطبخ تجاري عالي الكفاءة من جيلو
خصائص المنتج
تتميز شفاطة المطبخ التجارية هذه بحجم مناسب لتصميمات المطابخ المختلفة، وهيكل معدني متين بسطح مقاوم للخدش وسهل التنظيف. يلتقط نظام الترشيح المدمج عالي الكفاءة أكثر من 90% من أبخرة الزيت والجسيمات، بالإضافة إلى مروحة عالية الإزاحة توفر 200 متر مكعب من الهواء في الدقيقة. تعمل الشفاط بمستوى ضوضاء لا يتجاوز 60 ديسيبل لتجنب إزعاج العاملين في صالة الطعام، وتدعم تركيبها على الجدران أو الأسقف. بفضل مكوناتها الداخلية المعيارية، تتيح عناصر الترشيح سهولة الفك والتنظيف. تعمل الشفاط بقدرة 800 واط على دوائر كهربائية تجارية بجهد 220 فولت، وحاصلة على تصنيف حماية IP44، مما يجعلها قادرة على تحمل بيئات المطابخ الرطبة وذات درجات الحرارة العالية، وتضمن تشغيلًا متواصلًا لمدة 12 ساعة يوميًا، بما يتوافق مع معايير سلامة خدمات الطعام.
الأبعاد والمواصفات
| الجهد االكهربى | 120 فولت 60 هرتز أو 220 فولت 50 هرتز |
| نوع المحرك | محرك نحاسي |
| أدوات التحكم | مفتاح ميكانيكي |
| أبعاد غطاء المحرك | 30 بوصة × 29-3/4 بوصة × 21 بوصة × 12 بوصة 36 بوصة × 35-3/4 بوصة × 21 بوصة × 12 بوصة 42 بوصة × 41-3/4 بوصة × 21 بوصة × 12 بوصة 48 بوصة × 47-3/4 بوصة × 21 بوصة × 12 بوصة 54 بوصة × 47-3/4 بوصة × 21 بوصة × 12 بوصة 60 بوصة × 47-3/4 بوصة × 21 بوصة × 12 بوصة |
مزايا المنتج
تُعدّ شفاطة المطبخ التجارية هذه حلاً متميزاً لشركات خدمات الطعام، إذ تتميز بمزايا شاملة تُوازن بين الأداء العالي والمتانة والعملية. وتكمن قوتها الأساسية في كفاءتها الفائقة في شفط الأبخرة: فهي مزودة بمروحة عالية الطاقة ونظام ترشيح دقيق، ما يسمح لها بالتقاط أكثر من 90% من أبخرة الزيت وجزيئات الشحوم والروائح فوراً، والحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة وخالية من الدخان، ومنع تراكم الشحوم على الجدران أو المعدات، وبالتالي تقليل مخاطر الحريق والامتثال للوائح السلامة الصناعية الصارمة.
تُعدّ المتانة ميزة رئيسية أخرى. فهي مصنوعة من معدن شديد التحمل بطلاء مقاوم للخدش والتآكل، ما يجعلها تتحمل درجات الحرارة العالية والرطوبة المرتفعة في المطابخ التجارية المزدحمة، وتقاوم التشوّه أو التلف حتى مع التشغيل المتواصل لمدة 12 ساعة يوميًا. وعلى عكس شفاطات المطابخ التقليدية، يُسهّل تصميمها الداخلي المعياري عملية الصيانة: إذ يُمكن فكّ عناصر الفلتر وتنظيفها في دقائق، ما يُغني عن الصيانة المرهقة ويُقلّل تكاليف العمالة للشركات.
يُعزز التصميم المُركّز على المستخدم سهولة استخدامه. يعمل الجهاز بهدوء تام عند مستوى ضوضاء لا يتجاوز 60 ديسيبل، دون التأثير على تجربة تناول الطعام في صالة الطعام، وهي ميزة بالغة الأهمية للمقاهي والمطاعم والمخابز. تتيح خيارات التركيب المرنة على الجدران أو الأسقف ملاءمةً لمختلف تصميمات المطابخ، بينما يضمن التوافق مع الدوائر التجارية 220 فولت تركيبًا سلسًا دون الحاجة إلى تعديلات إضافية في الأسلاك. تُحقق قدرته المقدرة بـ 800 واط أداءً مثاليًا للتهوية مع كفاءة عالية في استهلاك الطاقة، مما يُقلل من تكاليف التشغيل على المدى الطويل.
إلى جانب وظائفها العملية، تلبي هذه الشفاطة معايير السلامة العالمية في مجال خدمات الطعام بفضل حماية IP44، مما يوفر حماية من الرطوبة والغبار. بالنسبة للشركات، لا تُعد هذه الشفاطة مجرد جهاز، بل استثمارًا قيّمًا، إذ تُقلل من الحاجة إلى الصيانة، وتُخفف من مخاطر السلامة، وتُحافظ على بيئة عمل صحية تتوافق مع معايير التفتيش الصحي، مما يُسهم في نهاية المطاف في سلاسة العمليات اليومية ورضا العملاء.
